Блюда из голубики

    Как из картошки приготовить самогон

    Автор: inreipsychno

    Самогон из картошки




    Из картофеля можно приготовить множество замечательных блюд, а как на счет самогона? Технология приготовления самая элементарная: вам потребуется самогонный аппарат и немного вдохновения. Попробуйте!

    Описание приготовления:

    Это не совсем классический рецепт приготовления самогона из картошки, тем не менее конечный результат удовлетворительный! Если вы не знаете, как пользоваться самогонным аппаратом, а слова "перегнать", "брага" и "сусло" вызывают у вас ужас, лучше не браться за приготовление самогона. Если же у вас ранее был "самогонный" опыт, возможно, данный рецепт вам пригодится! Удачи!

    Основной ингредиент:Овощи/Картофель
    Блюдо:Напитки/Алкогольные

    Ингредиенты:

    • Картофель — 20 Килограмм
    • Солод — 1 Килограмм (пшеничный или ячменный)
    • Вода кипяченая — 30 Литров
    • Дрожжи пресованные — 500 Грамм

    Количество порций: 10

    Как приготовить "Самогон из картошки"

    Картофель промываем и очищаем, затем трем на средней терке.
    В большой кастрюле смешиваем картофель с водой (70° C) и тщательно перемешиваем. Также подмешиваем солод, накрываем крышкой, нагреваем сусло до 65°C. Затем охлаждаем сусло до 30°C и переливаем всю жидкость в емкость для брожения. В оставшийся осадок вливаем 10 литров воды (50°C), перемешиваем, даем настояться. После выпадения осадка сливаем раствор в картофельную брагу. Добавляем разведенные дрожжи в брагу (температура воды 16-28°C). Устанавливаем на емкость гидрозатвор, и переносим в темное место с комнатной температурой. Через 5-12 дней брага из картофеля будет готова. Она станет горькой на вкус, посветлеет, на дне будет осадок, а гидрозатвор перестанет выделять газ. Перегоняем брагу на самогонном аппарате.

    Оценить рецепт Самогон из картошки:

    средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

    Подборки рецептов:
    Добавить свой комментарий:
    Приготовил: Алексей Марчук 
    18.09.2015
    Время приготовления: 9 дн. 12 ч. 0 мин
    Добавление рецепта в книгу
    Добавление рецепта в книгу
    Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
    Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
    Алкогольные - лучшие 10 рецептов
    Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
    гавайская кухня рецепты с фото

    Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
    супы из фасоли
    Источник: http://povar.ru/recipes/samogon_iz_kartoshki-33655.html
    3 комментариев

    Ох, как же вкусно, Наталья, как я тоже хочу попробовать свою колбасу замутить, у нас проблема найти кишки. Отлично, облизываюсь