Блюда из птицы в аэрогриле

    Как приготовить морковную запеканку с фото

    Автор: dustgoldthafan

    Фото: liverecept.ru

    Морковная запеканка – отличная альтернатива другим блюдам из моркови, если этот овощ не очень жалуют дети или другие члены вашей семьи. Читайте о приготовлении вкусной морковной запеканки в этом рецепте.

    Как правило, всевозможные сладкие запеканки готовят с яблоками, сухофруктами, цитрусовыми и т.д. Однако и такой овощ как морковь отлично подойдет для приготовления данного десерта. Морковные запеканки отличаются не только прекрасным вкусом, но и пользой, а готовить их просто и быстро.

    Морковная запеканка, о приготовлении которой пойдет речь, готовится классическим способом с яйцом и манной крупой.

    Рецепт морковной запеканки

    Фото: multivarenie.ru

    500гморкови свежей

    4яйца

    по 4ст.л.сахара и манной крупы

    2-3ст.л.растительного масла

    1/2ч.л.разрыхлителя/гашеной уксусом соды

    Как приготовить морковную запеканку:

    Морковь очистить, потереть на мелкой терке, выложить в сковороду с разогретым маслом и потушить на умеренном огне под крышкой около 20мин.

    Яйца взбить венчиком с сахаром, манной крупой и разрыхлителем.

    Дать тушеной моркови немного остыть и перемешать ее с яичной массой до однородности.

    В смазанную маслом небольшую форму выложить приготовленную смесь, разровнять ее и выпекать запеканку в нагретой до 180 градусов духовке около 30-40мин до готовности.

    Готовую морковную запеканку остудить, перевернуть на плоское блюдо и подать к столу теплой или холодной.

    Приятного чаепития!

    Заменить манную крупу можно кукурузной мукой – тогда запеканка получится еще вкуснее.

    Друзья, а вы часто готовите морковные запеканки? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами таких запеканок.

    Видеорецепт морковной запеканки

    Они это приготовили. Посмотрите, что получилось

    Приготовили блюдо? Поделитесь его фото

    Описание к фотографии

    приготовили?
    поделитесь
    фото

    Источник: http://ovkuse.ru/recipes/morkovnaya-zapekanka/
    1 комментариев