Блюда из птицы в аэрогриле

    Рецепты салатов с копченой колбасой и помидорами

    Автор: adicot

    Слоеные салаты часто подаются к столу во многих семьях.

    Предлагаю приготовить мой вариант слоеного салата, в котором я использую нехитрые ингредиенты, которые найдутся в холодильнике каждой хозяйки - это яйца, помидоры, колбаса и плавленый сыр.

    На самом деле, рецепт предполагает использование твердого сыра. Но с плавленым продуктом, на мой взгляд, салат получается более нежным и приятным на вкус.

    Ингредиенты для салата из колбасы и помидор

    • Колбаса копченая - 150 г
    • Сыр плавленый - 1 шт.
    • Яйца куриные - 5 шт.
    • Помидор - 1 шт.
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Майонез - 50-80 г

    Рецепт салата из колбасы, сыра и помидоров

    1. В майонез необходимо добавить очищенный и измельченный чеснок.

    2. Копченую колбасу нарезать соломкой и выложить на дно тарелки.

    3. Слой колбасы смазать заправкой из майонеза и чеснока.

    4. Помидор нарезать небольшими кубиками.

      Кладем помидоры поверх колбасы и выравниваем слой.

    5. Яйца, предварительно сваренные вкрутую, следует натереть на мелкой терке.

      Обычно я измельчаю их прямо в салатник. Так они ложатся пышным слоем.

    6. Снова смазать майонезом, смешанным с чесноком.

    7. Сверху салат покрыть натертым на крупной терке плавленым сыром.

      Можно также смазать майонезом, но я предпочитаю этого не делать. Во-первых, такой кучерявый салат выглядит намного эффектнее. Во-вторых, салат имеет более воздушную текстуру.

    8. При желании салат можно украсить.

      В этот раз я выложила узор из кусочков помидора, вареных яиц и укропа.

    Приятного аппетита!

    Источник: https://delo-vcusa.ru/recept/salat-iz-kolbasy-syra-i-pomidor/
    4 комментариев