Блюда из птицы в аэрогриле

    Шаурма с филе рецепт

    Автор: adoran

    Процесс приготовления

    Иногда проходя мимо палатки с шаурмой прямо "слюньки текут" от аромата. Однако, то, в каких условиях, и из чего ее готовят, вызывает лишь сильное чувство брезгливости. Я не первый раз готовлю домашнюю шаурму с курицей и могу смело утверждать, что по вкусу она ничем не уступает уличному аналогу.

    Итак, приступим ...

    Куриные грудки отварить в подсоленной воде до готовности.

    Расщепить или мелко нарезать готовое филе куриных грудок. При желании куриное филе можно обжарить.

    Капусту нашинковать тоненькими полосочками (чем тоньше, тем лучше) и размять руками.

    Помидор нарезать мелкими кубиками. Можно также обдать томат кипятком, очистить от шкуры и использовать только мякоть.

    Морковь натереть на терке среднего размера.

    Маринованные или соленые огурцы мелко нарезать.

    Приготовить соус для домашней шаурмы с курицей очень просто. Для этого в пиале смешайте: сметану, майонез. Выдавите, либо мелко нарежьте чеснок и добавьте его в пиалу к майонезу. Перемешайте все ингредиенты.

    Лаваш расстелите на столе и выложите на него 1 ложку приготовленного чесночного соуса.

    Разотрите соус по поверхности лаваша ложкой, как показано на фото.

    Далее необходимо выложить курицу и приготовленные овощи на смазанный соусом лаваш и сверху положить еще ложку соуса.

    Заворачивать шаурму очень просто: сложите два края как на фото, а затем скатайте рулет.

    В результате у Вас должна получиться шаурма, как на этой фотографии. Вершину можно украсить еще одной ложкой соуса и угощать всех желающих.

    Домашняя шаурма с курицей готова. Приятного аппетита!

    Фотоотчеты по рецепту

    Добавить фото

    Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

    Автор рецепта

    Поблагодарите автора за этот рецепт

    278

    IamCook

    • Рейтинг: 3695
    • Комментариев: 951

    Подписаться

    Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/665
    3 комментариев