Блюда из птицы в аэрогриле

    Сок из яблок кабачков

    Автор: ookfermame

    Сок из кабачков

    Если вы до сих пор считаете, что соком из фруктов и ягод еще можно кого-то удивить, то вы глубоко ошибаетесь, потому что настоящее удивление – это кабачковый сок. Такой сок можно приготовить отдельно, или с добавками в виде вышеупомянутых фруктов и ягод, в любом случае, такой напиток помимо приятного вкуса несет еще и пользу для пищеварительного тракта и нервной системы.

    Как приготовить свежевыжатый сок из кабачков?

    Приготовить чистый сок из кабачков очень просто, но несколько хитростей, необходимых для сохранения максимального количества витаминов в напитке все же следует учесть. Итак, во-первых, кабачки для сока желательно собирать вечером, или рано утром, так как именно в это время плоды максимально насыщены всяческими полезностями.

    Во-вторых, собранные плоды следует использовать сразу же, а не оставлять их на потом. Кабачки для сока достаточно промыть, если они старые, то и очистить от кожи, после чего плоды можно нарезать крупными кусками и пропускать через соковыжималку. Если последней в вашем кухонном арсенале не оказалось, то воспользуйтесь простой теркой: натрите кабачок и положите его в марлевый мешок, тщательно отожмите сок. Готовый сок можно пить в чистом виде по 3 столовые ложки перед едой. Если вкус сока не кажется вам приятным, то подсластите напиток медом по вкусу.

    Также кабачковый сок можно заготовить на зиму, для этого на каждые три литра сока вносим по 400 г сахара и 10 г лимонной кислоты. Сок варим 5 минут, а затем разливаем по стерильным банкам и закатываем.

    Рецепт сока из яблок и кабачков

    Свежие плоды яблок и кабачков пропускаем через соковыжималку, в итоге должно выйти около 3 литров напитка: 1,5 л кабачкового и 1,5 литра яблочного сока. Полученную смесь переливаем в кастрюлю и кипятим с 5-6 листьями лимонника около 10 минут. Горячий напиток разливаем по чистым банкам. Перед употреблением добавляем в сок из яблок и кабачков сахар или мед.

    Сок из кабачков с апельсинами

    Оригинальный и приятный вкус у сока из кабачков с апельсинами. Такой напиток уже содержит кислоту цитрусового, которая служит природным консервантом, а от того прекрасно подходит для заготовки на зиму.

    Кабачковый сок смешиваем с соком апельсина и лимона: на каждые 3 литра сока нам понадобится 3 апельсина и 1 лимон. В смесь из соков кладем кожуру и мякоть цитрусовых, оставляем настояться 3 часа. Готовый сок из апельсинов и кабачков фильтруем, смешиваем с сахаром по вкусу и пьем.

     

    Статьи по теме:

    Сок из черноплодной рябины

    Черноплодная рябина известна своими полезными и лечебными свойствами. И сегодня мы предлагаем вам рецепты приготовления из нее сока. Читаем наши советы и приступаем к создания изумительно полезного и вкусного напитка для всей семьи.

    Компот из айвы

    Айва – своеобразный продукт, который редко употребляют сырым, но зато из него получаются замечательный варенья и компоты. Вот о последних мы и поговорим в нашей статье. Мы подобрали несколько интересных вариантов создания этого изумительного напитка.

    Компот из замороженных ягод

    Компот – это фруктовый или ягодный полезный напиток, который на Руси готовят издавна. И сегодняшняя наша статья посвящена вкусным и здоровым напиткам из замороженных ягод. Предлагаем вам несколько вариантов их создания с варкой и без нее.

    Лимонад из апельсинов

    Готовый лимонад, конечно же, можно просто купить в магазине. Но будет ли он полезен? Вряд ли, ведь в нем много красителей, консервантов. Потому лучше всего, естественно, приготовить такой напиток в домашних условиях. И сегодня мы поговорим о лимонаде из апельсинов.

    Источник: http://womanadvice.ru/sok-iz-kabachkov
    4 комментариев